オクシズ清沢地区発祥『本格むかご焼酎 淸澤』

清流藁科川が流れるオクシズ清沢地区の清涼な地で育った自然薯の芽「むかご」をジックリと醗酵させ、蒸留した焼酎『本格むかご焼酎 淸澤』が出来上がりました！
麦でも芋でも蕎麦でもない自然薯の芽“むかご”から造られた焼酎はとても香り高く、さわやかな口当たりで、焼酎好きな皆様も、思わず笑みが溢れる仕上がりになっております。まずはストレート、ロックで仕上がりの高さを感じてください！

鮎釣りで有名な、「茨沢橋」からの風景です！

青葉緑地にて、「しずまえ・オクシズまつり」が開催されました！

あいにくの雨でしたが、たくさんのお客様にご来場いただきました！

ありがとうございました！

杉尾からの景色です！

品種改良されたものではなく、昔ながらのにんにく（在来種）からできた黒にんにく、小ぶりですが、にんにく本来の旨味と栄養が「ぎゅっ！」と詰まっています！！

清沢高原で作られた、無農薬、甘くて美味しい栄養満点黒にんにく！お試しあれ！！

「杉尾はなのき」にて販売してます！！